Cortinas para restaurantes a medida: acústicas, opacas, ignífugas.
Le bruit est la deuxieme plainte la plus frequente dans les restaurants, citee par 25 % des clients insatisfaits (etude Zagat, 2018). Au-dela de l'acoustique, un restaurant doit gerer la surchauffe des vitrines en ete, la deperdition thermique en hiver, la conformite incendie des espaces de plus de 50 m² et l'esthetique de la salle. Les rideaux techniques sur mesure repondent a ces quatre contraintes simultanement, sans travaux et sans fermeture de l'etablissement.
Kurtens equipe les restaurants en rideaux techniques sur mesure : isolation acoustique jusqu'a 22 dB*, thermique jusqu'a 7 C*, occultation 100%*, certification M1 sur demande. Devis sous 24h.
De 75 a 85 dB en las horas punta: es el nivel sonoro medido en un restaurante en plena actividad, el equivalente a una aspiradora funcionando de forma permanente. Pero el ruido no es el único problema. Los grandes escaparates, característicos de los restaurantes del centro de la ciudad, son también la primera fuente de pérdida térmica en invierno y de sobrecalentamiento en verano.
La acústica. Las conversaciones se superponen, cada comensal habla más alto para hacerse oír (efecto Lombard) y el nivel sonoro sube en espiral. Una cortina técnica de alta densidad en las ventanas atenúa el ruido exterior hasta 22 dB* y absorbe una parte de la reverberación interior. Para una guía detallada sobre la acústica en restauración, consulte nuestra guía de cortinas acústicas para restaurantes.
La térmica. Los grandes ventanales transmiten el calor en verano (sobrecalentamiento de la sala, sobreconsumo de climatización) y el frío en invierno (incomodidad de las mesas próximas a las ventanas, factura de calefacción). Una cortina técnica puede aportar hasta 7°C* de ganancia entre la ventana y la sala, reduciendo los gastos energéticos del establecimiento.
La luz. El deslumbramiento en la terraza acristalada, la luz directa que molesta a los comensales a última hora de la tarde: una cortina opaca controla la luminosidad según las necesidades del servicio. Las cortinas Kurtens pueden alcanzar el 100% de opacidad*. La seguridad contra incendios. En los locales públicos, las cortinas de las salas suelen estar sujetas a la normativa de reacción al fuego aplicable a los locales de pública concurrencia. Kurtens ofrece cortinas ignífugas bajo pedido.
| Espace / Zone | Besoin principal | Performance cible | Norme incendie | Solution Kurtens |
|---|---|---|---|---|
| Salle principale (> 50 m²) | Acoustique + esthétique | Jusqu'à 22 dB* | M2 obligatoire (AM 12 b) | Rideau phonique sur mesure, coloris selon cahier des charges |
| Grandes vitrines / baies vitrées | Thermique + bruit de rue | Jusqu'à 7°C* + 22 dB* | Selon surface de la salle | Rideau combinant phonique + thermique |
| Terrasse vitrée / véranda | Surchauffe été + bruit | Thermique + phonique | M2 si > 50 m² (AM 12 b) | Rideau thermique phonique sur mesure |
| Salle privatisable | Isolation entre zones | Phonique + occultation | M2 si > 50 m² (AM 12 b) | Rideau séparateur dense (hors dégagement) |
| Escaliers encloisonnés | Sécurité incendie | Classement M1 | M1 obligatoire (AM 12 a) | Rideau ignifugé M1 certifié |
| Dégagements (couloirs, halls) | Sécurité incendie + esthétique | Classement M2 minimum | M2 obligatoire (AM 12 b) | Rideau ignifugé sur mesure |
*Capacidades de producción máximas. Prestaciones finales según el pliego de condiciones del cliente.
| Categoría | Densidad | Atenuación acústica | Ganancia térmica | Opacidad |
|---|---|---|---|---|
| Cortina estándar | 150-300 g/m² | 5-7 dB | 1-2°C | 40-70 % |
| Gama media | 300-500 g/m² | 12-18 dB | 2-4°C | 70-90 % |
| Alto rendimiento | Más de 500 g/m² | 18-25 dB | 5-7°C | 95-100 % |
| Kurtens (capacidad de producción) | Hasta 620 g/m² | Hasta 22 dB* | Hasta 7°C* | Hasta 100%* |
*Datos obtenidos en pruebas en condiciones óptimas. En B2B, las prestaciones se adaptan según su pliego de condiciones.
Los restaurantes son locales de pública concurrencia. Las cortinas instaladas en los espacios comunes deben cumplir con la normativa de reacción al fuego aplicable a los locales públicos, basada en la clasificación por euroclases (UNE-EN 13501-1).
Las obligaciones se aplican por espacio, sea cual sea el tipo de local:
- Salas amplias y vías de paso: se exige una reacción al fuego adecuada. La gran mayoría de los restaurantes comerciales está sujeta a esta exigencia.
- Escaleras protegidas: requieren la mayor exigencia de reacción al fuego.
- Escenarios y tarimas: requieren la mayor exigencia de reacción al fuego.
- Vías de evacuación: está estrictamente prohibido colocar cortinas que crucen las vías de paso (pasillos, circulaciones, salidas de emergencia). Una cortina separadora de zona nunca debe bloquear un recorrido de evacuación.
Más allá de la obligación legal, las aseguradoras y las entidades de control recomiendan con frecuencia la máxima reacción al fuego en todos los espacios, incluidos aquellos sin obligación normativa. En la práctica, optar por el mayor nivel de reacción al fuego protege al establecimiento frente a todos estos interlocutores. Para un análisis detallado de la reacción al fuego, consulte nuestra página dedicada a las cortinas ignífugas para locales públicos.
Kurtens ofrece cortinas ignífugas bajo pedido, integradas directamente en el presupuesto de su proyecto.
Desde la definición de la necesidad hasta la entrega, Kurtens acompaña cada proyecto de suministro de cortinas para restaurante con un equipo dedicado a los profesionales.
- Contacto y definición de la necesidad: describa su proyecto (tipo de establecimiento, número de ventanas, espacios afectados, restricciones estéticas o normativas).
- Estudio técnico y pliego de condiciones: Kurtens analiza las dimensiones, las prestaciones requeridas por zona y la normativa aplicable a su establecimiento.
- Presupuesto detallado en 24 h: presupuesto completo que incluye las cortinas ignífugas si fuera necesario.
- Muestras bajo pedido: materiales y colores enviados para su validación antes de iniciar la fabricación.
- Fabricación a medida: producción según su pliego de condiciones, con un calendario definido conjuntamente según las restricciones de su establecimiento.
- Entrega: Kurtens puede recomendar instaladores asociados cualificados para la colocación si fuera necesario.
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Preguntas frecuentes sobre las cortinas para restaurantes.
¿Qué reacción al fuego deben tener las cortinas de restaurante?
Las cortinas de los espacios comunes deben cumplir con la normativa de reacción al fuego aplicable a los locales públicos, según la clasificación por euroclases (UNE-EN 13501-1). Las salas amplias, las vías de paso, las escaleras protegidas y los escenarios suelen exigir un nivel elevado de reacción al fuego. Se recomienda la máxima exigencia en todos los espacios para proteger al establecimiento frente a las aseguradoras y las entidades de control. Kurtens ofrece cortinas ignífugas bajo pedido.
¿Pueden las cortinas reducir el ruido en un restaurante sin obras?
Sí. Una cortina técnica de alta densidad en las ventanas atenúa el ruido exterior hasta 22 dB* y absorbe una parte de la reverberación interior, reduciendo el nivel sonoro percibido de 3 a 6 dB en la sala. Es una solución que se instala como una cortina clásica, sin obras, sin cierre y sin molestias para el servicio.
¿Protegen las cortinas del calor en una terraza acristalada?
Una cortina técnica puede aportar hasta 7°C* de ganancia entre la ventana y la sala. Para los restaurantes con grandes ventanales o una terraza cerrada, es un complemento eficaz a la climatización que reduce los gastos energéticos, especialmente en verano.
¿Se pueden personalizar los colores para un restaurante?
En B2B, Kurtens fabrica según pliego de condiciones: los materiales, los colores y los acabados se definen según la identidad visual de su establecimiento. Hay muestras disponibles bajo pedido para su validación con su decorador o interiorista antes de iniciar la producción.
¿Cómo se mantienen las cortinas en un restaurante?
Las cortinas próximas a la cocina o al pase absorben los olores de cocción con el tiempo. Un lavado cada 2 o 3 meses (30°C, ciclo delicado) basta para eliminar los olores acumulados. La cortina multicapa estructural soporta más de 50 lavados sin pérdida de prestaciones.
¿Se puede usar una cortina como separación entre dos zonas de la sala?
Sí, una cortina de alta densidad suspendida entre dos zonas crea una separación visual y acústica. Es una solución flexible que se recoge cuando necesita todo el espacio (grupos grandes, eventos). Atención: la cortina nunca debe bloquear una vía de paso o de circulación. Debe colocarse entre zonas de mesas, no atravesando un recorrido de evacuación.
¿Está incluida la colocación?
Kurtens no ofrece la colocación directamente, pero puede recomendar instaladores asociados cualificados para realizar la instalación en su establecimiento.
